Le Riz de Camargue est arrivé !

Actualité - 28/02/2021

Le Riz de Camargue est arrivé !

Pour varier les féculents, le Drive Fermier d'Albi vous propose désormais du riz bio de Camargue.

La ferme de Sainte Cécile, exploitation familiale à Arles, récolte et transforme son riz à la ferme. 
La ferme, en bio depuis 2011, nous propose du riz blanc ou complet, qui convient à tous les usages, aussi bien en cuisson à l'eau que pour les risottos...
La famille Mégias produit aussi de la farine de riz, recherchée par les intolérants au gluten comme alternative à la farine de blé : on peut l'utiliser en pâtisserie, pour les crêpes ou, pourquoi pas ?, pour se lancer dans la cuisine asiatique !
Découvrez leur ferme ici