Farine de Blé Bise BIO - 5 kg

Farine de Blé Bise BIO - 5 kg
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Printemps
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Été
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Automne
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Prix de vente : 1.85 1.67 €/kg 

PROMO Promotion de 10.00% jusqu'au mercredi 26 mai 2021

 Bienvenue à la ferme
 
Agriculture Biologique
 
Bio européen

  • 8.35 € la pièce
  • Prix public : 1.85  € / kg
  • Producteur : La Ferme des Bouviers
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Paquet 5 kg
  • Date limite d'utilisation optimale : 4 mois

 Produit en pré-commande

Prochaine livraison la semaine 21, du 24/05/2021 au 30/05/2021

Farine équivalent T80 : pour la pâtisserie et la cuisine.
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Moulue sur la meule de pierre d'un moulin ASTRIE, cette farine est d'une qualité nutritionnelle exceptionnelle : ce type de moulin permet de détacher l'assise protéique de l'enveloppe du grain. Elle contient donc une partie de l'enveloppe, d'où le fait qu'elle est "1/2 complète", ce qui correspond au type T80.
Je l'utilise pour toutes mes préparations de pâtisserie, y compris les crêpes. Les personnes qui font leur pain apprécient sa capacité à bien lever.

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