Farine de Blé Complète BIO - 25 kg

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.
Hiver
52-531234567891011
Printemps
12131415161718192021222324
Été
2526272829303132333435363738
Automne
39404142434445464748495051

Prix de vente : 1.45 €/kg 

 Bienvenue à la ferme
 
Agriculture Biologique
 
Bio européen

 Produit en pré-commande

Prochaine livraison la semaine 50, du 07/12/2020 au 13/12/2020

Farine moulue sur meule de pierre dans un moulin de type ASTRIE - Sac 25 kg Correspond à une farine T110 ou T130 : pour les pains complets ou autres galettes. Certains en font des crêpes.
Farine de Blé complète moulue sur meule de pierre. Moulue sur la meule de pierre d'un moulin ASTRIE, cette farine est d'une qualité nutritionnelle exceptionnelle : ce type de moulin permet de détacher l'assise protéique de l'enveloppe du grain. Elle contient donc une partie de l'enveloppe, et une bonne partie du son pour cette version "complète". Elle est plutôt conseillée pour le pain complet.

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